Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un plato tradicional que reforzó el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para ocasiones fríos, donde las vibraciones agradables de la sabor se mezclan con el aroma fuerte del alberjón. Unos trozos de verduras complemento un toque agradable. Esta comida se sirve comúnmente con un bollo recién cocido.